快適さんがつくりおきで紹介してた食育通信のトマトソース使って鶏肉のトマトソース煮を作りました，なにも考えずに食べたいやつ突っ込んだら夏野菜と鶏肉のトマトソース煮って雰囲気になった．
時間かかるかなーって思ったけど2時間ぐらいで食べ終わって片付けまで済んだから意外と早かった．
ニンニク入ってる料理は食べ終わったあと元気になった気になりますね．
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この前肉豆腐を作った時のネギがあったので，ネギといえばねぎま（ここは焼き鳥の方ではなく葱鮪鍋を指します）．しかし鮪という気分ではない．ネギマが葱鮪鍋から葱の間に鳥を挟んだ焼き鳥になった経緯を考えると，逆に，鮪の代わりに鶏肉を入れたねぎま鍋が可能ではないか，といったことを考えた結果
こういったレシピが出てきたのでやりました．
左下のやつです．右上ではガンガン湯をたいてパスタを茹でて例のアーリオオーリオペペロンチーノをやりました．鮭のほぐし身を加えて醤油で整えるやつです．最高にうまいのでオススメ．写真はないです．
鶏肉の方，美味しいんだけど味にパンチがないのが不満，まろやかで優しいけどなんだろう．だしを加えると深みが出る? 唐辛子を加えてピリ辛風にするというアイデアもあります．葱一本に対して鶏肉200gぐらいでやったけどどうも肉が多いので，葱2本ぐらいいけそう．あとシラタキがあるので，今週はどこかでリベンジしたいです．
偽ホテルオークラ風フレンチトースト
寝てる恋人のためにフレンチトースト作りてぇ
— フワイヨート郡 (@side_tana) 2016, 2月 19
恋人はいませんがフレンチトーストは作れますのでやりました．
さて，ホテルオークラ風フレンチトーストの一般的なレシピとして
- 4枚切りの厚切り食パンを用いる
- 片面12時間，両面で24時間卵に漬け込む
- 15分間弱火で蒸し焼きっぽくする
と言ったポイントがありますが，手持ちの食材の都合からこれが困難なため
- 6枚切りの食パンを使用
- つけ時間を12時間片面のみとする
- 焼き時間は様子を見つつやるが10分ぐらいを想定する
といった具合に詳細を変更を加えましたのが偽ホテルオークラ風フレンチトーストになります．
完成
所感
- 概ね満足だがもっとふんわり感を出したい
- パンを分厚くすることで実現できる?
- 焼きの難易度がかなり高い気がする
- シナモンシュガーでおいしく頂きましたが我はメープルシロップが欲しいと思いました
- パンが薄いから片面漬け込みでいいというのは考えが浅はか
以上です．どうぞよい週末をお過ごしください．
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夢，なんかRPG？ の主人公になってがんばる．ストーリーが進むと仲間との信頼関係が深まって戦闘中に助けてくれたり連携技が使えたりするよくあるやつ．
年齢的には高校生っぽくて，やたら洒落た校舎にブレザーを着て通っていた (現実の僕はボロい校舎の男子校に学ランて通っていたのだから真逆と言っていい)．パーティメンバはは元気な女の子と内気な女の子とお調子者な男みたいな感じ．青春っぽい．
しばらくは普通にシナリオ進行していくんだけど，ハロウィンぐらいまで時が過ぎ，ある日の夕方に帰宅したところで急に父親が出てくる．他の登場人物にはモチーフっぽいひといないのになぜか父親，しかもポジションも父親．なんなんだこの世界……
父がいうには，知り合いがひどい夫婦喧嘩をしているらしい．で，旦那の方が父の知り合いなわけだけれど，嫁さんはバットマンがめちゃくちゃ好きなのだという．バッドマンとロビンが来たら機嫌が直るはずだから手伝ってくれという．この男，そんなのだから嫁さんと喧嘩になるんじゃないかとしか思わなかったが，なぜか父はその依頼を受けたらしく，僕もそれを手伝うことになる．やっこさんはまだ喧嘩中らしく，家の場所を教えてくれと言っても要領を得ない解答，と言うか部屋の窓からの写真を送ってくる．
写っていた大きなジャンクションを手掛かりに住所を特定し，家の車(なぜか空を飛べる)で向かう．近くのホテルに降りて，ロビーのトイレでいつの間にか用意されていたコスチュームに着替える．
それでまあ，ふたたび車で空に上がり，喧嘩してる旦那の家から見えるように低空を飛んでから近くに降り，部屋にいく．するともう仲直りをしていて徒労に終わる．
SEが鳴って，シナリオ完了の文字と，父親と親密度が上がったと画面上に出てきた．父は戦闘メンバーじゃないけど何してくれるんだろ．なんか若干気持ち悪いしまじでなんなんだ……。
というところでキリよく目が覚めた．
建国
勢いよく起きて「何時?? 遅刻!?」ってなったけど祝日だった
— 菊森淳文 (@side_tana) 2016, 2月 10
1月中旬から悪いことが続いていたので，ここはひとつ祈祷をやって戴きましょうということで，厄祓いで有名な(?)大国魂神社に行くことにしました．
せっかく遠出をするので，調布空港にあるプロペラカフェという面白そうな喫茶店に行ってみることにしました．
電車で行くと大変そうなので，カーシェアで車を用意して向かうことにします．下道をドロドロ走ると1時間ぐらいで調布空港に到着です．便利．
情報全然調べずに行ったんですけど，ターミナルの中にあるとかじゃなくて格納庫の中にあるカフェでびっくり．
祝日は混むみたいで，結構な人が待合スペースにいたのですが，飛行機模型が置いてあったり格納庫の一部が見れたりして意外と飽きない感じ．FS21っていうゴツいフライトシミュレータが置いてあって，1500円? ぐらいで調布から羽田までのフライトコースを体験出来るらしいぞ，結構曜日限定されてて，今日は稼働してなかった．
ちょうど格納庫に面した席に案内されて大喜び．客層的には飛行機が好きな子供? 旦那? のいる家族連れがとにかく多くて7,8割はいる感じでファミリーって感じだった．
滑走路に面した席は窓が大きくて開放感があった．とにかく最高だったので，今度は平日の空いている時に行ってみたい．
で，そのあとは大国魂神社へ．
ところでこれから諸災防除をやります
— 菊森淳文 (@side_tana) 2016, 2月 11
最初はお賽銭だけあげて帰るつもりだったのだけれど，意外にカジュアルな感じでご祈祷をやってもらえる雰囲気だったので，シュッと諸災防除をやっていただいた．
帰りは首都高で帰ってきた．新宿の高層ビルがどんどん近づいてくるのが最高．プロペラカフェめっちゃ楽しかったし，このまま何もなければ大国魂神社へお礼参りに行きたいし，適当にまたやりたい．
