PoCというのはProof of Conceptの意味で，概念実証ということで，新しいコンセプトを口で説明するだけではなく，実際に動くものを作り，いかがでしょうか，と問うためのもので，完全に機能するプロトタイプではなく，不完全で良くて，概念が実現されていればいいという感じ．
例えばあんぱんという商品が既に存在していて，他にもコメダのモーニングメニューにはオプションに小倉あんがあって，これはトーストにマーガリンと小倉あんを塗って食べましょうという感じなのだけれど，既にあんことパンがコラボレートした朝食というのは存在する．ところであんこを更に加工した食品はどうか，ということで，スープ的なポジションにぜんざいを据えるというのが今回の提案ですが結論から言うとぜんざいにはパンよりもちの方が良さそう．
あと朝食というよりは寒い日の夕方とかに食べたい．
ネクストアクションとしては羊羹を朝食に持ち込む方法の検討です．
